Receta de Té Japonés de Jengibre y Limón:
Ingredientes:
1 raíz de jengibre fresco (aproximadamente 5 cm)
2 limones orgánicos
2 cucharaditas de té verde japonés (opcional)
1-2 cucharaditas de miel (opcional)
4 tazas de agua
Instrucciones:
Preparación del jengibre:
Lava y pela la raíz de jengibre fresco.
Corta el jengibre en rodajas finas o ralla para aumentar la superficie de contacto y liberar más sabor.
Preparación de los limones:
Lava bien los limones para eliminar cualquier residuo de pesticidas o cera.
Corta los limones en rodajas finas o exprímelos para obtener jugo fresco.
Hervir el agua:
Coloca las rodajas de jengibre en una olla con 4 tazas de agua.
Lleva el agua a ebullición y reduce el fuego. Deja hervir a fuego lento durante unos 10-15 minutos para permitir que el jengibre libere sus compuestos beneficiosos.
Añadir limón y té verde:
Agrega las rodajas de limón al agua con jengibre.
Si deseas un toque de antioxidantes adicionales, puedes añadir 2 cucharaditas de té verde japonés. Déjalo reposar durante 2-3 minutos.
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