Mille-feuille casero
Ingredientes:
Para la crema pastelera:
500 ml de leche
4 yemas de huevo
100 g de azúcar
50 g maizena
1 sobres de azúcar de vainilla
30 g de mantequilla
Para la hojaldreta:
3 hojas de hojaldre listas
Azúcar glas para caramelización
Para el glaseado:
150 g de azúcar glas
2 a 3 cucharadas de leche
50 g de chocolate negro derretido
Indicaciones:
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